Z miastem związany jest Stanisław Powalisz, malarz i witrażysta. (ur. 1898, zm. 1968 w Poznaniu). W centrum miasta Kostrzyn na rynku stoi pomnik z roku 1968 ku czci ofiar II wojny światowej, gdzie 20 października 1939 roku hitlerowcy rozstrzelali 28 polskich przedstawicieli inteligencji.
W kostrzyckim Domu Kultury znajduje się Izba Muzealna Ziemi Kostrzyckiej ze zbiorami historycznymi.